市場規(guī)模持續(xù)擴容 細分領域多點開花 中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)團餐市場已從 2017 年的 1.19 萬億元增至 2022 年的 1.84 萬億元,即便受疫情影響仍展現(xiàn)出強韌性。2025 年這一增長態(tài)勢持續(xù)凸顯,其中中小學學生餐市場規(guī)模預計突破 8000 億元,2026 年將邁向萬億級;醫(yī)院與養(yǎng)老餐等銀……
MORE>您想擁有一個獨具特色、讓員工贊不絕口的食堂嗎?北京百靈鳥餐飲管理有限公司致力于為企業(yè)打造個性化品質(zhì)食堂,以獨特服務為您的企業(yè)加分。 我們的一大特色是引入 “智能點餐系統(tǒng)”,員工可提前通過……
MORE>1. 安全不打折,吃得更放心 全鏈路溯源:從源頭鎖定合規(guī)供應商,米面油、生鮮肉菜均附帶檢驗檢疫證明,每日食材留樣 48 小時,……
MORE>隨著團餐行業(yè)規(guī)范化發(fā)展加速,食堂承包作為保障企事業(yè)單位、學校等群體飲食安全的核心環(huán)節(jié),食材選購標準成為行業(yè)關注焦點。2025 年以來,國內(nèi)頭部食堂承包企業(yè)聯(lián)合行業(yè)協(xié)……
MORE>在消費市場的宏大版圖中,餐飲行業(yè)始終占據(jù)著舉足輕重的地位。步入 2025 年,中國餐飲市場在經(jīng)歷了諸多變革與發(fā)展后,呈現(xiàn)出一系列引人注目的新趨勢。這些趨勢不僅深刻反映了當下消費者需求的轉(zhuǎn)變,還預示著餐飲行業(yè)未來的發(fā)展方向?!?/p> MORE>
北京百靈鳥餐飲深知,優(yōu)質(zhì)菜品的核心始于食材。公司建立專業(yè)采購團隊,堅持 “應季、新鮮、優(yōu)質(zhì)” 的選材標準,每日凌晨對接本地蔬菜基地、正規(guī)肉禽供應商,確保食材從產(chǎn)地直達食堂后廚,最大程度保留營養(yǎng)與口感。例如,春……
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