食材采購(gòu)定制：源頭把控，精準(zhǔn)匹配需求 我們深知食材是食堂品質(zhì)的根基，因此打破固定采購(gòu)模式，根據(jù)單位需求定制采購(gòu)方案。針對(duì)注重成本控制的企業(yè)，與本地優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作，實(shí)現(xiàn)食材直采降本，同時(shí)提供食材溯源報(bào)告；面向?qū)κ称钒踩髽O高的學(xué)校，選用無(wú)公害、有機(jī)食材，建立“日抽檢、周公示”制度，確保每一份食材都安全可追溯；服務(wù)醫(yī)院時(shí)，專項(xiàng)采購(gòu)低敏、低脂、易消化的特殊食材，嚴(yán)格遵循醫(yī)療級(jí)食材管控標(biāo)準(zhǔn)，滿足病號(hào)餐與醫(yī)護(hù)餐的不同需求。無(wú)論是常規(guī)食材還是特色品類，都能按單位要求精準(zhǔn)采購(gòu)，從源頭保障餐食品質(zhì)。