? ? 2022年我國(guó)各地的疫情又嚴(yán)重了，大家對(duì)疫情的防護(hù)不可忽視，各地各單位都嚴(yán)密死防，我們北京百靈鳥餐飲作為一家大型的餐飲公司，承擔(dān)著國(guó)內(nèi)數(shù)百家大學(xué)食堂、單位食堂的就餐工作。當(dāng)然對(duì)疫情防護(hù)也是工作中的重中之重。

? ? 我們各下級(jí)單位遵守總公司的工作安排，結(jié)合各下級(jí)分公司及地方單位學(xué)校的安排，作到執(zhí)行到位，不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。把食品安全放到第一位，把疫情防范作到心中第一位。

? ? 我們并在山東、河北、河南等地區(qū)的大學(xué)作為重點(diǎn)檢察。作到嚴(yán)格對(duì)采購(gòu)的食品材料進(jìn)行嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要有安檢防疫部門的檢查確認(rèn)書。對(duì)于我們各地的新鮮蔬菜，食物等要確認(rèn)食物來(lái)源，可追溯。

? ? 對(duì)工作人員要出入登記，封閉管理，非必要外出者絕不外出。必不可少的外出要做到登記報(bào)備。歸來(lái)時(shí)要及時(shí)消毒。

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